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GASTRONOMIA A BORDO

20 restaurantes inclusos

Desde o Test Kitchen e nossa animada churrasqueira coreana, até nosso piante mexicano e nosso mercado de comida - todos os restaurantes estão incluídos

Menus por Chefs Michelín

Chefs de renome mundial como Brad Farmerie (do PUBLIC em NY) e Sohui Kim (do Gage & Tollner e Insa em NY) são algumas das mentes por trás de nossos menus.

Sem bufês nem grandes refeitórios

Com espaços íntimos e diversas opções para se adaptar ao seu estado de espírito, deixamos para trás o grande refeitório e os resíduos que ele gera, dizendo adeus aos bufês.

Petiscos de madrugada

Tanto se você quiser tomar café da manhã em nosso restaurante 24/7 quanto se preferir um pedaço de pizza à noite no The Pizza Place... se seu horário não para, o nosso também não.

CARNE E FRUTOS DO MAR

The Wake

Misturando sofisticação e nostalgia com impressionantes vistas da esteira do barco, The Wake traz um toque moderno aos clássicos restaurantes de meados do século XX. De fato, só entrar no The Wake já é um acontecimento em si mesmo. Uma vez que você desça a grande escadaria, entrará em um mundo que remonta aos velhos tempos das churrascarias e dos almoços com três martinis dos publicitários da Madison Avenue.

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ESTILO AMERICANO

Razzle Dazzle

A opção perfeita para um jantar informal a bordo: jantares, cafés da manhã e... *giro dramático de cabeça*... brunch com álcool o dia todo. Com um interior ousado e um novo e delicioso menu para jantar, este lugar da moda oferece nosso toque criativo a alguns pratos clássicos da culinária americana. Razzle Dazzle alcança um ponto culinário com um menu que se inclina em parte para os pratos vegetarianos, as carnes e as sobremesas.

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SOMENTE NA NOITE NO SCARLET LADY

Lucky Lotus

Disponível exclusivamente durante os jantares a bordo do Scarlet Lady, convidamos você a desfrutar de uma experiência gastronômica excepcional em nosso restaurante asiático!
Projetamos um ambiente onde a autêntica culinária chinesa se mistura com um estilo moderno, oferecendo aos nossos clientes uma deliciosa fusão de sabores que cativará todos os seus sentidos.


Venha e deixe-se envolver pela magia da gastronomia chinesa em um espaço que honra tanto a tradição quanto a criatividade. Esperamos por você para que viva uma noite inesquecível!

Disponível para jantares na área do Razzle Dazzle a bordo do Scarlet Lady


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SABOR ESPANHOL

Rojo, de Razzle Dazzle, só no Brilliant Lady

Pressupondo sabores tão audazes quanto o ambiente em que são servidos, Rojo de Razzle Dazzle é nossa interpretação da culinária moderna inspirada na Espanha que celebra e eleva clássicos como a paella, as tapas e um delicioso menu de coquetéis inspirados na Espanha.

Não importa onde você esteja navegando no Brilliant Lady, você pode passar uma noite na Espanha graças ao Rojo by Razzle Dazzle.


Disponível para jantares na área do Razzle Dazzle a bordo do Brilliant Lady

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SOMENTE NA NOITE NO VALIANT LADY

Ariya - novo restaurante Indiano

Desenvolvido em colaboração com a Indie Culinaire pela renomada chef, personalidade televisiva e autora de livros de culinária Maneet Chauhan, Ariya apresenta a culinária indiana com amplitude e precisão, combinando clássicos impregnados de açafrão com sabores costeiros ricos em coco e vibrantes especialidades regionais.


Ariya materializa essa filosofia em cada detalhe desde o momento em que os passageiros chegam.


Disponível para jantares na área do Razzle Dazzle a bordo do Valiant Lady


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QUE VIVA O MÉXICO!

Pink Agave

Inspirada na candente cultura mexicana e sua sexy gastronomia, a experiência no Pink Agave vai muito além do taco habitual. Para compartilhar, social e picante - te transporta para as vibrantes ruas da Cidade do México em uma odisséia imersiva da cozinha local. Nossa equipe te levará em uma viagem gastronômica altamente cuidada, a maior seleção de tequila e mezcal no mar e ritmos de DJ para amplificar a energia.

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ANIMADA CHURRASCO COREANO

Gunbae

Se o que você gosta é grelhar carne e beber soju, nossa churrascaria coreana é o lugar perfeito para fazer tudo isso com o máximo compromisso social (na vida real, é claro, mas não hesite em compartilhar se quiser). Interativa, enérgica e muito divertida, cada refeição no Gunbae começa com um jogo de beber coreano que inclui um shot de soju de cortesia.

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IRRESISTIVELMENTE ITALIANO

Extra Virgin

Profundamente enraizado nas tradições italianas, Extra Virgin serve comida de inspiração regional temperada com nossa massa feita à mão. Desde antipasti compartilhados até massa fresca. Prove as carnes grelhadas, saboreie os frutos do mar e depois experimente um sorvete caseiro do carrinho de Affogato.

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GASTRONOMIA EXPERENCIAL

The Test Kitchen

Especialmente projetada para os paladares mais exigentes, The Test Kitchen é ao mesmo tempo um restaurante e uma escola de culinária pouco convencional. Inspirados na Ma Cuisine de Escoffier, seus menus de degustação são apresentados como uma lista de ingredientes, mas as técnicas culinárias, a apresentação e os sabores são explorados de formas nunca vistas. Com aulas inovadoras e experienciadas como Mixologia e laboratórios de café, você provará diferentes métodos e componentes para obter resultados únicos.

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The Pizza Place 

No The Pizza Place, você tem o controle absoluto de sua pizza, da massa ao queijo. um pouco de pimenta, um pouco de ricota e qualquer outro ingrediente que você desejar... Ou você pode simplesmente escolher uma pizza do menu e relaxar nas redes do exterior. Com um design inspirado em um clube de praia, este lugar é perfeito para ir no final da noite, para tomar algo e saciar a fome. 

The Dock 

Com o mesmo menu de inspiração mediterrânea que seu homólogo interno. The Dock te oferece o melhor em descanso com o cabelo ao vento e o sol (opcional) no rosto. Como uma elegante cabana privada. The Dock permite que você relaxe e desfrute de nossa carta de vinhos rosados ou spritz e saboreie aperitivos até que sua próxima aventura o chame. 

The Dock House 

The Dock House, elegante e acolhedor ao mesmo tempo, oferece sabores brilhantes com sons acústicos ao vivo. Desfrute de espetinhos grelhados ou de petiscos com pita caseira e molhos. Desintoxique-se com um suco recém-espremido e saboreie coquetéis de inspiração mediterrânea. 

The Social Club 

É uma ode aos clássicos do carnaval, tanto em relação à comida quanto ao espírito. Desde os clássicos pretzels e cachorros-quentes, até os modernos milkshakes (que podem ser incrementados com um pouco de álcool para adultos), Mas não o chamamos de "social" à toa: este jantar é perfeito para jogar uma boa partida de air hockey, pebolim, e muito mais. 

The Galley 

Com uma mistura de "restaurantes" e quiosques de comida, cada lugar tem um conceito único com pratos autorais que mudam conforme a hora do dia. The Galley conta com uma padaria e confeitaria, uma área de paninis, uma hamburgueria, um restaurante de tacos, um bar de sushi com caixas bento, um bar de noodles, um quiosque de sopas e saladas e um restaurante americano aberto 24 horas. 

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Noodle Around 

Desde as movimentadas ruas de Nova York até nossos encantadores navios. os noodles do chef Waki Ng chamam a atenção onde quer que vão. Obras-primas de sabor rico pelas quais Shinka, de Chinatown, ganhou vários prêmios, encontraram um novo lar no The Galley, aconchegados entre as especialidades de sopa udon do menu de Noodle Around, digno de ser sorvido. 

Lick me till...Ice Cream 

Nossa sorveteria caprichosa evoca as noites quentes de verão. Com seis sabores caseiros para escolher e um sabor especial que nosso fabuloso elenco de Happenings anuncia de forma teatral a cada dia, nossa sorveteria é a parada perfeita para um lanche ao meio-dia ou no final da noite. Você é vegano? Não se preocupe. temos tudo planejado.

De crucerista novato a cliente fiel

"A comida, as opções e a disponibilidade eram incríveis. Como viajante solitário, jantar sentado não era uma prioridade. E as opções são infinitas"

Tremenda experiência!

"A comida e a variedade de opções eram exquisitos. As opções de restaurantes como o Test Kitchen, Razzle Dazzle, The Wake, Dock House e The Galley são tantas opções para veganos, amantes de peixe ou carne".

O melhor cruzeiro do MUNDOOOOOO!

"Restaurantes de estrelas Michelin e comida de alta qualidade. Desde o momento em que você coloca um pé no navio, é uma festa, mas uma festa de primeira classe!".

Não é um cruzeiro qualquer

"A melhor comida que já provei em um cruzeiro, e todas as pessoas maravilhosas que conhecemos. O navio oferece muitas coisas diferentes para fazer, comer e beber, ao contrário de qualquer outra linha de cruzeiros que já vi..."